Peterselie heeft een heerlijke peperachtige en frisse smaak.
In peterselie zitten heel veel voedingstoffen zoals de vitamines A, B, C en K en mineralen als ijzer en kalium.
Er kan ook goed thee van de Peterselie gemaakt worden. Het versterkt je immuunsysteem en is goed voor mensen met menstruatie klachten.
Toepassingen:
– Thee
– Soepen
– Warme en koude sauzen
– Kruidenboter
– Stoofgerechten
