Vleesch van Plante beefburgers zijn al gekruid door de slager. Samen met de kinderen heb ik 5 soorten beefburgers geproefd om uit eindelijk tot deze favoriet te komen. De kruiden overheersen niet, maar zorgen er wel voor dat je bij deze burger geen sausje hoeft te gebruiken. Mag wel natuurlijk. Hij doet meer denken aan een platte gehaktbal van hoogwaardig kwaliteit met stevige structuur, niet te vergelijken met een reguliere hamburger.
Het meest geschikte product voor op de bbq. Maar ook om door de weeks lekker snel te serveren met gebakken aardappeltjes en boontjes, of op een broodje met tomaat of humus en een salade. Aan elke kant 4 minuten braden in een beetje (braad)boter op gematigd hoog vuur is voldoende. Grillen kan uiteraard ook, daar is de beefburger sappig genoeg voor.
