De eetbare viooltjes zijn een prachtige decoratie op salades en desserts. Ook de blaadjes zijn eetbaar en kunnen aan de salade worden toegevoegd of in een soep.
De bloemen hebben een hele milde smaak en kunnen worden gesuikerd.
De planten zullen keer op keer nieuwe bloemen geven. Natuurlijk ook decoratief in borders of bloembakken.
Toepassingen:
– Salades
– Soep
– Desserts
– Gebak
– Decoratie gerechten
