Auteur: Sanne De Vries

Dit interview is in 2023 afgenomen door Christel. Mariska en Paul verkopen aardappelen van hun (hobby) boerderij in Emst. Ze werken veel samen met hun buren die overheerlijke eieren verkopen. De biologische aardappelen worden verbouwd met respect voor de natuur dus zonder bestrijdingsmiddelen. Mariska en Paul komen uit Apeldoorn en wonen nu een aantal jaarLees meer ⟶

Dit interview is in 2023 afgenomen door Christel. Harm, Ard-Jan en Marnix zijn de oprichters van LIF (Local Indoor Farming). Een bedrijf dat zich vooral richt op een groenere en gezondere samenleving. Omdat ze een grote liefde hebben voor koken en lekker eten hebben ze zich op de smaakmakers van dat lekkere eten gericht. VerseLees meer ⟶