Puur rundvlees, licht gekruid door de slager.
Saucijzen zijn ‘gewoon’ lekker bij aardappels en groenten, maar kunnen zeker ook op de bbq. Een andere vorm dan de verse runderworst, maar dezelfde smaak.
Prik de worst niet in, hierdoor gaat er sappigheid verloren. Verhit wat (braad)boter in de pan en bak de worst bruin op gematigd hoog vuur. Niet te hoog, want dan knapt de worst. Draai regelmatig om. Omdat Vleesch van Plante uit 100% puur rundvlees bestaat heeft de worst slechts een korte baktijd nodig. 10-12 minuten is voldoende om de worst te garen. Kruiden hoeft niet, dat heeft de slager al subtiel gedaan.
